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发现消费者对椰子油的关注这几年来越来越多了。而其中对椰子油护肤和椰子油护发的关注也占了相当一部分。还有一些网媒报道称名模Miranda Kerr披露，自己的产后瘦身秘诀就是每天4勺椰子油。还有英国利兹市52岁的辣妈帕梅拉•雅各布(Pamela Jacobs)仍保持着20多岁的容貌，谈到自己保持年轻容貌的秘密武器就是防晒品和椰子油。而网络上的文章更是讲椰子油的众多好处，美容，护发，甚至是降血压，减肥等等。椰子油仿佛成了天然化妆品的明星了，那么真实的情况是什么呢？椰子油的功效与作用有哪些呢？结果是在你的意料之外~
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作为一个化妆品博客，韩折优品就来818椰子油。还是从成分说起，化妆品由多种成分组成，椰子油也是由多种成分组成，既然产品可以分析,那么原料一样可以用来分析的。
椰子油简介:
椰子油是从椰子果肉榨出来的油。与很多天然来源的油脂不同。椰子油主要是饱和脂肪酸组成。我们以我们国家农业部的食用椰子油为例，看一下椰子油都有哪些组成。
可以看出，椰子油主要由饱和脂肪酸组成，约占了80%~90%以上。也就是成分组成中的“辛酸、癸酸、月桂酸、棕榈酸、硬脂酸”这些。
不饱和脂肪酸，比如油酸和亚油酸含量则少得可怜，这与我们经常食用的玉米油，橄榄油大为不同。有了这些数据，就比较好分析出网络上这些说法哪些是正确的，哪些是忽悠的了。
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踩雷无数，但总有一些值得回购的产品。
1.椰子油能减肥吗？可以多吃吗？
抱歉，椰子油并不能减肥。虽然这些饱和脂肪酸多在油炸食物时有些好处，但这并不是你应该多吃的理由。因为除了饱和脂肪酸多，其他有益身体物不饱和脂肪酸比其它植物油比如葵花籽油等等都要少得多。因而多吃椰子油并没有什么好处。另外，饱和脂肪酸多的油脂方便面是个典型，你听说过方便面多吃有益健康的说法吗？连谣言都没有！~
2.椰子油护肤有效吗？
椰子油中含有的饱和脂肪酸是可以作为润肤剂的，所以，在某些护肤产品中可能会添加一点椰子油作为润肤剂。但同时，椰子油中不饱和脂肪酸含量并不高，对皮肤有益的的必需脂肪酸少得可怜，完全不如其它植物油来得有效。
椰子油中含大量的月桂酸，这应该是天然油脂中含月桂酸最多的了。椰子油中这类游离的月桂酸其实是有刺激性的。因为这种月桂酸是相对于棕榈酸、硬脂酸来说分子量要小一些。学过化学的同学应该知道这是因为月桂酸的碳链是由12个碳组成，而棕榈酸，硬脂酸却是分别由16，18个碳组成，因而分子量较小。我们知道分子量小的物质是容易进入穿过角质层，进入皮肤的，进而引起皮肤的刺激性。而辛酸（8个碳）、癸酸（10个碳）的分子量更小，更容易进入皮肤内部。所以讲这类短碳链的脂肪酸如果进入角质层对皮肤是没有什么益处的（但18个碳的脂肪酸不同），反而分子量越小越容易引起皮肤的刺激性，甚至过敏反应。所以，对于敏感肌肤，干性皮肤来说，椰子油不是个好的护肤成分。反而会由于使用不当伤皮肤。所以，我们可以引申出来的话题是，皂基洗面奶中哪种皂基会更容易刺激呢？
3.椰子油护发怎么样？
椰子油护发倒是个不错的主意。上面讲到椰子油中的成分分子量小，容易进入皮肤内部。同样的，也会容易进入头发内部。不要以为进入头发内部容易，健康的头发外部也是有好几层毛鳞片层的。要进入的话也要分子量小，与头发结合性好才行。我们的翻译团队的Iris帮我们找到并翻译了一份beaut brains博主找到的2002年的研究报告结论，显示洗发前或者洗发后使用椰子油能减少头发损伤，尤其是洗发前使用的效果更好。这个结论不难理解，因为很多的损伤通常发生在洗发跟干发的过程中。不过需要注意的是，在这个实验里，研究者将椰子油涂抹的发丝上，并让其在头发上停留14个小时（相当于过夜），然后再测量头发的状态。这意味着椰子油需要“敷”在头发上很长一段时间才能达到理想的修复效果。虽然我们不想过于强调某一个实验的结论，但是基于这个实验我们至少可以认定椰子油对头发是有效的。
最后一个值得讨论的问题就是，到底有多少椰子油能被我们的头发吸收？在很长一段时间里，科学家们一直苦于寻觅有效精准的测量方法。直到2012年，一篇研究报告公布了一种采用了放射性标记的测量方法。这个新的方法就是将一种荧光放射性物质加入要涂抹在头发上的椰子油里。这样实验者就可以分别测量渗入头发里的油量和残存在头发表面的油量。这个研究的结果初步显示，我们的头发可以在一小时内吸收相当于头发自重的15%的椰子油。如果将头发浸在椰子油里过夜（即六个小时），这个数字可以增长到20%或者25%。该实验的研究者将继续使用该方法测试其他的油类产品。尽管这个实验的规模很小，但起码我们有了可靠的科学实验证明椰子油是一个有效的天然护发成分而且也能够被头发吸收。因此作为消费者的你就可以更加放心大胆地使用椰子油啦！
椰子油护肤和护发及其功效与作用总结：
- 椰子油也可以称之为全天然的护肤品或化妆品。
- 但是用来当植物油长期大量食用并不建议。这也不是什么减肥降脂的产品。
- 椰子油做为护肤品，其实也并没有什么特效，很多其它植物油可以完爆它。反倒是要注意敏感肌，虽说不至于那么容易椰子油擦脸毁容，但引发的刺激性或肌肤不良反应是要非常注意的。所以韩折优品认为并不适合大量用于停留型的护肤产品，特别不适合拿来按摩；在冲洗型的清洁产品加椰子油也是个不错的选择。
- 但椰子油做为植物油中的护发油，却是个不错的油脂。能真正进入头发内部，补充头发的脂质。但如果嫌弃天然的椰子油用起来实在太麻烦，可以考虑添加了椰子油的洗护发产品。
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