养生粥是我国传统的食疗食物之一，也是一种老小皆宜的食物。
南宋陆游在古稀之年，不仅齿牙完坚，且耳聪目明，活到85岁，就与爱喝粥有关。
秋天正是珍爱肠胃的要害时期，一碗热粥下肚，不只让肠胃获得滋养，削减消化系统的肩负，还能弥补营养。
5款养生粥
粥，两个“弓”夹着一个“米”，意指粥应以五谷为基础。用差异食材熬出来的养生粥，能起到差其余滋养作用。
1.红枣薏米粥，养血养肺
取薏米50克，莲子30克，糯米20克，大枣40克。
薏米用清水浸泡3小时，捞取，放锅中加入适量清水煮沸，去外面泡沫，加入糯米和莲子，煮沸，放入大枣，小火保温焖40分钟即可。
2.燕麦小米粥，养胃助睡眠
取燕麦100克、小米100克、枸杞适量。
燕麦片、小米、枸杞洗净，放入冷水浸泡30分钟。煮锅中加入适量水，放入燕麦，大火煮沸后转小火。
煮15分钟后，加入小米，搅匀，注重搅拌，煮熟后，加入适量枸杞，关火，焖10分钟后即可。
3.百合枸杞粥，解烦
取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量，放入大米粥里煮熟透即可。
4.南瓜麦麸粥，辅助
青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。
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南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。拌匀，熬煮至粟米熟烂即可。
5.红薯板栗粥，补虚养气
取红薯80克，板栗10颗，糯米50克，小米25克。
先把红薯和板栗去皮切小块，放清水浸泡备用；糯米和小米用清水洗净浸泡15分钟。
在砂锅中倒入适量清水，大火烧开，加入糯米和小米，调小火煮15分钟，倒入板栗，继续煮10分钟，然后倒入红薯，熬至红薯板栗熟透即可。
这样喝养生粥才康健
1.注重喝养生粥的准确时间和量
喝养生粥也有个时间，一样平常三餐均可食用，但以晨起空腹食用为好。
年迈体弱，消化功效不强的人，早晨喝养生粥尤为相宜。喝养生粥时不宜同食太过油腻、黏滞的食物，以免影响消化吸收。
值得注重的是，五谷杂粮虽然有较高的营养价值与食疗功效，但也不宜过量食用，以免引起身体不适，如腹胀。
2.不宜食用太烫的养生粥
跟喝汤的原理是一样的，常喝太烫的养生粥，会刺激食道，容易损伤食道黏膜，引起食道发炎，造成黏膜坏死，时间长了，可能会诱发食道问题。
3.不宜耐久喝粥
许多老人说，胃不恬静就喝养生粥，养生粥容易消化，能减轻胃的肩负。简直，许多胃痛、胃酸的胃病急性期患者喝下养生粥后，胃暖暖的，很恬静。
但这种看法并不全，耐久喝养生粥并不能养胃。
养生粥和稀饭未经品味就吞下，没有被唾液中的唾液淀粉酶举行开端消化；
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